平菇和豆腐的营养成分

来看图表对比

 

平菇

豆腐

主要营养成分

 

热量 20卡路里
蛋白质 1.9克
碳水化合物 4.6克
脂肪 0.3克
膳食纤维 2.3克
胡萝卜素 10微克
烟酸 3.1毫克
叶酸 14.7微克
核黄素 0.16毫克
视黄醇当量 92.5微克
硫胺素 0.06毫克
胆固醇 0毫克
胡罗卜素 0.7微克
热量 81卡路里
蛋白质 8.1克
碳水化合物 4.2克
脂肪 3.7克
膳食纤维 0.4克
烟酸 0.2毫克

核黄素

0.03毫克

视黄醇当量 89.2微克
硫胺素 0.06毫克
胆固醇 0毫克
胡罗卜素 0.6微克

维生素

  • 维生素A  2微克
  • 维生素B1 0.06毫克
  • 维生素B2 0.16毫克
  • 维生素B6 0.09毫克
  • 维生素C 4毫克
  • 维生素E 0.79毫克
  • 维生素B1 0.04毫克
  • 维生素B2 0.03毫克
  • 维生素E 2.71毫克
  • 维生素A 0微克
  • 维生素C 0毫克

矿物质

  • 钙 5毫克
  • 磷 86毫克
  • 钾 258毫克
  • 钠 3.8毫克
  • 镁 14毫克
  • 铁 1毫克
  • 锌 0.61毫克
  • 硒 1.07微克
  • 铜 0.08毫克
  • 锰 0.07毫克
  • 钙 164毫克
  • 磷 119毫克
  • 钾 125毫克
  • 钠 7.2毫克
  • 镁 27毫克
  • 铁 1.9毫克
  • 锌 1.11毫克
  • 硒 2.3微克
  • 铜 0.27毫克
  • 锰 0.47毫克

分类: 默认 标签: 维生素 硫胺素 毫克 微克 视黄醇 罗卜 核黄素 烟酸 卡路里 当量 发布于: 2022-07-04 16:18:48, 点击数: